Winterliche Genüsse & Gruppen-Events im Gasthof Kreuz Egerkingen

Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt unserer Wintergerichte und festlichen Events. Im Gasthof Kreuz Egerkingen erwartet Sie eine Küche voller Leidenschaft, Kreativität und regionaler Qualität. Unsere Küchencrew – gemeinsam mit unseren engagierten Auszubildenden – kreiert mit viel Herzblut exklusive winterliche Menüs, die perfekt auf die kalte Jahreszeit abgestimmt sind.

Ob Weihnachtsfeier, Firmenanlass, Familienfest oder Gruppen-Event – wir gestalten Ihren Anlass individuell, genussvoll und unvergesslich. Lassen Sie sich von der Magie des Winters verzaubern und genießen Sie kulinarische Höhepunkte in gemütlicher Atmosphäre.

Buchen Sie jetzt ihren Event bei uns!

VORSPEISEN

Der Grüne
Blattsalat | Hausdressing

Kreuz-Salat
Blattsalat | Reckenkiener Gruyère AOP
Haselnüsse | Knoblauchcroûtons | Hausdressing

Nüsslisalat
Speck | Ei | Knoblauchcroûtons
Hausdressing

WinterSalat
Blattsalat | Pilze | Rauchente
Hausdressing

Randen-Mousse
RauchForelle | Zwiebelconfit
Salatbouquet

Vorspeisen Brett Winter
Balattsalat | Ei
CouscousSalat | Rauchente
SteinpilzPannaCotta
Karroten-Ingwer-Suppe

SUPPE

KokosKnoblauch Suppe

KarottenIngwer Suppe

Solothurner Weissweinsuppe
Gänseleberterrine

Tomatensuppe
Zwetschgen | Käsecroûtons

ZWISCHENGANG

Krusten SchweineBauch
2h niedergegart
SauerkrautRahmsuppe

Knoblauch Crevette
WasabiStampf

Lachs gebraten
Rahmsauerkraut

Zander gebraten
Rahmwirsing

SORBET

BlutOrangenSorbet
Prosecco

HimbeerSorbet
Himbeergeist

LimettenBasilikumSorbet
Vodka

SüssmostLollipop
Holderbanker Boskop Brand

HAUPTGANG

Schweinsfilet Kokosmantel
Schalotten-Balsamico-Sauce
Saisonales Gemüse

Kalbsrollbraten
PilzrahmSauce
Saisonales Gemüse

Kalbsteak am Stück
Whiskysauce
Saisonales Gemüse

KalbsGeschnetzeltes
Rahmsauce | Pilze | Gemüse

Rindsfilet am Stück
Bernaise
Saisonales Gemüse

Rinds Entrecôte am Stück
Sauce Choron
Saisonales Gemüse

RindsStroganoff
Gemüse

Thai Curry Poulet
Gemüse

HAUPTGANG Vegetarisch

Käsespätzli
Gemüse | Haselnuss | Röstzwiebeln

Panierter Käse
Zwiebelkonfit | Früchtesenf | Saisonales Gemüse

Erbsensteak-Turm (Vegan)
Hummus | Guacamole | Saisonales Gemüse

BEILAGEN

KÄSE

KäsePlatte Kreuz
Reckenkiener Gruyer | Damenrüschli
Paswang Louis | Passwangmutschli
BergKäse | FrüchteSenf | Brot

DESSERT

Vanille-Birne
Maronimousse

Bratapfel-Tiramisu

PumpernickelParfait
Früchte | Mini-Muffins

Apfelküchlein
Vanillesauce

Marroni Muffins
Apfel-Zwetschgen Konfit | Vanilleglace

Mini-Dessert Pauschal
Saisonale Überraschung aus unserer Patisserie
Schokoladiges | Cremiges | Fruchtiges

Mini-Dessert Pauschal 1
Schokoladenmousse | Tiramisu
KaramellKöpfli | CheeseCake | Fruchtsalat

Mini-Dessert Pauschal 2
Schokoladenmousse | Orangen-Panna-Cotta
Gebrannte Creme | HimbeerJoghurtCreme
Fruchtsalat

Mini-Dessert Pauschal 3
VanilleCreme-Waldbeeren | Brownies
LimettenMousse | Tiramisu-Amaretto | Fruchtsalat

Das gewünschte ist nicht Dabei? – kein Problem

Kein Problem, teilen Sie uns mit was Sie sich vorstellen, und wir werden dies dann gerne prüfen und nach Möglichkeit für Sie verwirklichen.
Ihre Ideen sind unser Ansporn kulinarisches zu verwirklichen.

WINTER