Les plaisirs hivernaux à l'auberge Kreuz Egerkingen

Lorsque les jours raccourcissent, nous vous régalons avec des classiques savoureux pour passer des moments agréables. Savourez notre fondue au fromage crémeuse, notre délicieuse fondue chinoise et d'autres spécialités réconfortantes, parfaites pour des soirées conviviales dans une ambiance chaleureuse. Découvrez les meilleurs côtés culinaires de l'hiver !

Début à partir de novembre

Mâche
Œuf | Lard | Croûtons

Hirsch Carpaccio
Wurzelgemüse-Vinaigrette

Soupe au potiron
Graines de potiron | Huile de graines de potiron


de champignons des bois et de bœuf émincé

Fondue chinoise
Chinoise classique
Veau de filet
Bœuf de filet
Sauces | Fruits à la moutarde | Légumes au vinaigre

Fondue au fromage de Reckenkien
Un délice, et pas seulement en hiver...
Pain | Légumes au vinaigre

Rehrücken
Pilze | Wintergemüse

Ossobuco Gremolata
Schmorgemüse

Glühmost Ananas
Gebackene-Schokoladenglace

Kaiserschmarren
Vanilleglace
Zwetschgenkompott