🍽️ KREUZ Academy – Lehrlingswoche im Januar
📅 Jeweils Anfang Januar
📍 Gasthof Kreuz Egerkingen · Oltnerstrasse 11 · 4622 Egerkingen
Ein paar Tage im Januar gehört das Kreuz unseren Lernenden. Sie stellen das Menü zusammen, kochen, servieren und führen den Betrieb – begleitet von der Kreuz-Crew. Für Sie heisst das: ehrliche Küche, viel Herzblut und ein Abend, an dem Sie die nächste Generation Gastgeberinnen und Gastgeber erleben.
🧀 Zwei Abende, zwei Charaktere
GastroParty
Käsefondue und Raclette in bester Qualität, dazu Musik und eine Stimmung, die den Januar wärmt.
Festlicher Menüabend
Begrüssungs-Apéro und ein mehrgängiges Menü, von den Lernenden selbst zusammengestellt – der kulinarische Höhepunkt der Woche. Zuletzt waren es fünf Gänge, inspiriert von der französischen Küche.


📝 Jetzt vormerken
Die Plätze sind begrenzt. Die genauen Daten für Januar 2027 geben wir hier bekannt – Reservationen nehmen wir schon jetzt entgegen: +41 62 398 03 33 oder direkt online.
Rückblick
Bilder der vergangenen Lehrlingswochen: Januar 2025 · Januar 2024



