Position: Sous Chef
Im Unternehmen seit: 1. Mai 2025
Über mich
Ich liebe es, mich neuen, kreativen Herausforderungen zu stellen und dabei mit einem Team zusammenzuarbeiten, in dem jeder seine Stärken einbringt.
Meine Aufgaben
- Organisation der Küche und die Umsetzung unseres Catering Angebots
- Koordination Küchenteam und Planung von Menüs
- Organisation von Events
- Sicherstellung der Qualität, Effizienz und Kreativität im à la carte, Bankett sowie Catering Bereich
Was mir an meiner Arbeit gefällt
Ich schätze die Abwechslung und die kreativen Herausforderungen in der Küche – kein Tag ist wie der andere. Besonders gefällt mir das Arbeiten im Team, das gemeinsame Planen und Umsetzen von Events und Caterings, bei denen man am Ende das Resultat direkt vor sich hat. Es motiviert mich, wenn Gäste zufrieden sind und wir gemeinsam etwas auf die Beine gestellt haben.
Mein Motto
„Gutes Essen ist Teamarbeit – und beginnt mit Respekt und Präzision.“
Fun Fact
Ich bin der schlimmste Albtraum für den Hausdrachen.
