Position: Köchin / Chef de Partie Gardemanger-Patisserie
Im Unternehmen seit: April 2024
Über mich
Mein Motorrad und mich gibt es nur im Doppelpack. Ab und zu fährt die Geige auch noch mit.
Meine Aufgaben
- Führung des Postens
- Zubereitung kalte Vorspeisen und Desserts
- Tagesablauf organisieren und Qualität-Prüfung.
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lehrlinge
Was mir an meiner Arbeit gefällt
Kochen ist nicht nur Nahrungszubereitung, sondern die Kunst essbare Freude zu kreieren.
Mein Motto
Das Leben ist zu kurz für irgendwann.
Fun Fact
Mein Meter ist bei der Arbeit immer einsatzbereit!
